土鍋 炊飯 山の工房村 半睡窯謹製炊飯釜 羽釜 白米の炊き方


(1)研いだお米とお水を入れます
 15分浸けます

 水15%増しが目安
 (無洗米は20-25%増し)
(4)フタを取らずに20分ほど蒸らします
 見たくても がまん、がまん
(2)強火(直火)にかけます(5)出来上がり♪
 お米がたってるぅ!
(3)火にかけてから10分くらいで
クツクツ音がし始めます
外ブタの周りにノリが少し上がってきたら火を止めます
(時間は環境により差があります)


土鍋 炊飯 山の工房村 半睡窯謹製炊飯釜 羽釜 玄米の炊き方


玄米を本格的に炊きたい方は、下記の通りに炊いてください。半睡窯のならではの
「ほんのりおこげの香りがする玄米」は格別です

【玄米 時短アドバイス】
お米屋さんなどで、玄米を3~5分ついてもらえば、白米と同様の炊き方で美味しく炊けます。これも「半睡窯」にしか出来ない炊き方です
( 発芽玄米 や 加工玄米 も白米同様に炊けます)

土鍋 炊飯 山の工房村 半睡窯謹製炊飯釜 羽釜 の特徴

炊飯用 のグッズ(調理器具 炊飯用)としては、電気 炊飯器 が一般的。こだわりごはん が食べたい方や
健康志向の方から指示されているのが陶器の 土鍋、土釜です

土釜ごはん は美味しいけど、難しそう、めんどくさい?という方に、ご好評いただいているのが
半睡窯謹製炊飯釜 羽釜。手間をかけずに、失敗もなく、後片付けまで 短時間なのは、半睡窯だけ
そして、なにより「美味しいごはん」が楽しめます

手間をかけずに、お家で 手作り 土釜ごはん



土鍋 炊飯 山の工房村 半睡窯謹製炊飯釜 羽釜 の詳細

おススメポイント

・誰でも簡単に 時短 で つやつや ふっくら 土釜ご飯が楽に炊ける
・つけ置きも15分と短時間
・火加減調節不要で、10分で炊けます
・高く広いノリ受けで、吹きこぼれない
・こびりつかないので洗うのも簡単

・米の旨味成分で米粒をコーティングするので冷めても美味しい
・冷や飯や冷凍ご飯を温め直しても美味しい
・無洗米でもツヤツヤごはんに

半睡窯の特徴

・熟練の職人が一つ一つ轆轤を回して作る逸品
・使用されている土から 国産(日本産)安心の日本製
・釉薬は天然成分のみを使用した木灰釉を使用。染料、化学薬品は含まれません
・玄米炊飯釜 としてもご利用いただけます
・二重蓋 は割ってしまってもフタのみ購入いただけます

・遠赤外線効果:側壁部分の厚みで釜そのものに蓄熱し、遠赤外線が360度満遍なくあたる
・はがま の効果:くるりと回した羽があることにより、蓄熱がより均一で安定する
・炭化焼〆焼製法:半永久的に炭の浄化作用が働く。こびりつかない
・二重蓋の圧力

配送方法

・窯元 から 産地直送
・平日12時までのご注文は同日発送 即納
・陶器 割れ物のため、ヤマト運輸宅急便にてお届けします

2合釜 大きさ 対応人数

2合 2合(二合)、3合 3合(三合)
(2号 2号 二号、3号 3号 三号)
1人用(一人用)、2人用(二人用)、3人用(三人用)、4人用(四人用)

他の大きさもございます
もう一回り小さい2合釜(1合 2合)、ご家族様には5合釜(3合 4合 5合)
料亭や寿司屋など業務店様からご好評いただいている 一升(10合)用 もございます

おススメのギフト

世界に一つだけの土鍋は、生活を、食を楽しむ方に喜んでいただける プレゼント としておススメです
2合釜はお一人暮らしや少人数のご家族、ご年配のご夫婦様へ。ワンランク上の 高級な 贈り物(贈答品)をお探しの方に

平日12時までのご注文は同日発送。窯元 から 産地直送 即納でお届けします(送料無料)
お急ぎのお祝いやお返しにもご利用下さい

結婚祝い ブライダルギフト
誕生日祝い 誕生祝い
誕生プレゼント
退職祝い
敬老の日
母の日ギフト
父の日ギフト
クリスマス ギフト

おススメのギフト対象

ご結婚される方、新婚さんへ
一人暮らしを始める息子さん、娘さんへ
いつも忙しい妻、奥様へ
食にこだわる旦那様へ
美味しい物を食べて欲しいお父様、お母様へ
生活を楽しみたい方へ

一般的な名称

炊飯器の中での 鍋、土釜 は様々な呼び方があります
土釜、土窯、炊飯鍋、炊飯釜、飯炊釜、飯炊き釜、飯炊き土鍋、炊飯窯、炊飯土鍋、ごはん鍋、ごはん釜 などなど
炊飯用の ガス炊飯鍋 ガス釜 鉄鍋 炊飯用の代わりとしてもご利用いただけます

バーゲンで 2合/3合/玄米 3合釜(白米 羽釜 半睡窯謹製炊飯釜 山の工房村 土釜の質は温め直しご飯で分かる 炊飯 土鍋 半量) 送料無料 たわしプレゼント 日本製-ご飯鍋